月子食谱之海参羊肉汤
发布时间：2024年03月04日 点击：[16]人次
月子食谱之海参羊肉汤
坐月子对产妇很重要，这不仅关系到产妇身体的恢复状况，还关系到婴儿的营养吸收。特别是在生活饮食中，月子期间产妇一定要多加注意，了解必要的饮食规范，通过科学合理的饮食来加速产后身体的恢复。那适合产妇食用的月子食谱有哪些呢?下面我们就一起来看看月子食谱之海参羊肉汤。
【原料】
海参50克，羊肉250克，生姜，葱，胡椒末，食盐。
【做法】
1、海参用温水泡软后，除去内脏，洗净，再用开水煮10-15分钟，和水一起倒入碗内，然后浸泡2-3小时。
2、生姜切片，葱切段备用;羊肉洗去血水，切成小块，加50克左右清水，用小火慢炖至8成熟。
3、将泡好的海参切成小块放入过重与羊肉同煮15分钟左右，加入生姜片、葱段、胡椒末及精盐拌匀即可。
以上就是月子食谱之海参羊肉汤的做法，羊肉和海参本身都具有补肾、养血的功效。而羊肉和海参搭配而成的海参羊肉汤使功效更佳，产妇多吃对体质恢复有极好的促进作用。