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为什么建议宝宝少吃猪肝？

因为所有动物的肝脏都是解毒器官，都可能有重金属残留。

如果要吃动物肝脏，尽量吃鸭肝、鸡肝，或一些食草动物的肝脏，比如羊肝。

（图片来源于网络）

肝脏的食用量是重点，孩子一周食用次数也不要超过2次，每次不要超过30克；成年人每次不要超过50克。

另外，被很多家长喜欢的肝粉也建议要少吃，从营养流失角度来说，不建议经常给宝宝吃肝粉。

肝粉的加工过程比较繁琐，营养流失也会比较多，属于过度加工。真要给孩子吃的话，一周食用次数也不要超过2次，每次的量控制在6-9克。

（图片来源于网络）

宝宝如果不爱吃肝脏的话，也可以选择其它食材代替，比如瘦肉，一样可以满足宝宝成长的营养需求。

作者简介：儿童营养师王斌，中国注册营养师、国家二级公共营养师、国家高级营养讲师。擅于将医学与现代营养知识相结合，专注于母婴营养健康领域，手把手教你科学喂养孩子。

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