我的世界小鸡宝宝怎么养我家两娃的板栗炖土
发布时间:2025年01月06日 点击:[4]人次
板栗炖土鸡。
昨天从老家带回来的土鸡,这鸡养了好久比较老,骨头和肉都有些硬,所以要炖软烂些孩子才能吃。选骨头多点的放炖盅然后高压锅煮,这样煮出来的鸡肉软软的。我两个娃都比较喜欢软烂的肉,这两天突然又降温了,喝这么一盅汤也挺暖和的。
这鸡养久了挺肥的,昨天我都把肥的部分都切掉了,虽然肥,但是属于肥而不腻的那种。做炖盅用不了多少肉,剩下的就留着闷或者炒。自己养的鸡肉质就是不一样,那肉真的是很甜很甜,每次回去都会杀好几只带回来。
我家这两娃鸡肉除了白切和水煮鸡不吃,其他做法还是挺爱吃的。每天一到做饭时间就得绞尽脑汁,想着变各种花样的做,现在做父母的真是太难了。